La Maison Favart est l’un des plus anciens, et probablement des plus romantiques, hôtels de Paris. Elle est située au pied de l’Opéra Garnier, dans le très bouillonnant quartier de l’Opéra. Son atmosphère chaleureuse et tellement romantique nous plonge au cœur de l’élégance du XVIIIème siècle réinterprétée aux normes du XXIème.

Lorsque j’ai passé les portes de la Maison Favart, j’ai tout de suite su que cet hôtel me séduirait. Comment pourrait-il en être autrement tant la magie des lieux m’a saisie dès l’entrée. Il faut dire que tout dans ces lieux nous parle de l’histoire d’amour entre Charles-Simon Favart, directeur de l’Opéra Comique et la jeune actrice Justine Duronceray dite « Mademoiselle Chantilly ». Ici, à l’image de la vie de ce couple célèbre, romantisme, élégance et théâtre dialoguent constamment dans un cadre où l’audace, la douceur et le sens du détail s’entremêlent.

La Maison Favart propose tous les matins un petit-déjeuner buffet dans une belle salle dont les fenêtres donnent sur l’Opéra. De jolis moments de paix vous attendent dans le bar « Honesty » qui, comme son nom l’indique, se base sur l’honnêteté des hôtes. Ici pas de serveur, ni de paiement immédiat. On se sert et on note ce que l’on a consommé, on vous fait confiance !

L’hôtel est raffiné à souhait, le personnel est gentil et disponible et a un sens aigu du service. La Maison Favart a atteint un objectif qui lui tient à cœur, faire que ce lieu soit une maison que l’on a du mal à quitter. Et, en effet je n’ai eu qu’une envie, prolonger mon séjour !

Petit détail qui a son importance. Je voulais faire une entrée qui soit à la hauteur de l’élégance de l’hôtel.  J’ai donc choisi d’y arriver en Cadillac des années 50, une expérience inoubliable organisée par Cady Cruise.