Situé en plein cœur de la ville, dans un magnifique bâtiment classique du XIXe siècle, le Relais & Châteaux Hôtel Héritage peut se targuer de réserver à ses hôtes une expérience exclusive. Lorsque  j’ai pénétré l’enceinte de l’établissement, j’ai tout de suite succombé au charme du lieu. L’intérieur est tellement élégant et séduisant, l’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale que le séjour ne peut qu’être à la hauteur. C’est toute l’âme de la cité qui émane dans cet ancien manoir, aussi bien dans le décor que dans l’assiette.

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, le restaurant gastronomique Le Mystique mélange, dans un cadre historique et authentique, des saveurs belges et du monde. Dîner ou prendre le petit déjeuner au Mystique est un voyage dans le voyage. À l’inoubliable expérience culinaire, s’ajoute un service discret et extrêmement attentionné. Ce qui, incontestablement, hisse le restaurant au rang des meilleures adresses brugeoises.

Mais la singularité de l’hôtel ne saurait se résumer à cela ! Les 22 chambres et suites ont été aménagées avec raffinement et élégance, une belle rencontre entre le charme d’antan et le confort moderne. De quoi dormir comme un(e) prince(sse) ! Mais pas avant de contempler à l’infini les magnifiques toits de Bruges qui se laissent admirer depuis la terrasse située au 4e étage.

Ici on se plonge dans un univers où nos sens font, tout au long du séjour, les expériences les plus exquises. Situé à 50 mètres de la place du marché, ce membre du réseau Relais & Châteaux élu, de surcroit, meilleur hôtel boutique de luxe de Belgique, bénéficie d’un emplacement idéal pour pouvoir profiter d’un séjour inoubliable à Bruges.

Les raisons pour faire une halte dans ce joyau brugeois ne manquent pas. L’excellence dans la discrétion, tel est le souvenir que je garde de mon escapade à l’hôtel Relais & Châteaux Hôtel Héritage.

Véronique Schotte Photography @thebrugesphotographer @veronique_schotte_photography