Que celui qui n’a pas entendu parler des super-aliments lève le doigt! Le vent de la révolution saine qui a soufflé sur notre société a profondément bouleversé nos habitudes et il est quasiment inévitable de ne pas être au jus des dernières tendances alimentaires ou de ne pas avoir entendu parler des vertus de certains aliments. Pourtant bien que l’idée des superaliments continue d’engloutir le langage de l’alimentation, beaucoup ignorent…