Bien manger à Venise : les incontournables tout en gardant la ligne
Lorsque l’on pense à la nourriture italienne, on imagine directement la difficulté que l’on va rencontrer à manger sain lors d’un voyage en Italie. Une fausse idée reçue sur les pâtes est qu’elles font grossir. Mais la réalité est que ce qui fait le plus grossir, ce sont les éventuels accompagnements. Et on ne parle pas de légumes ici, mais plutôt de beurre, de fromage, de crème…
Autre donnée importante à savoir : il n’y a pas que les pâtes en Italie !
Les menus sont très variés et contiennent plusieurs plats raisonnables pour ceux qui font attention à leur ligne. On peut donc se diriger vers les grillades, les salades ou les fruits de mer par exemple.
Plutôt que de chercher une adresse de restaurant en particulier, je vous conseille de vous perdre dans les rues étroites de la ville et de choisir au feeling.
Vous avez dit « dessert » ? J’admets qu’il est très difficile de repartir sans goûter un tiramisu…
J’ai testé celui de l’épicerie/café I TRE MERCANTI, détentrice du Certificat d’Excellence de Tripadvisor et deuxième du classement “Shopping” du même site. Bien qu’il nous soit proposé vingt-cinq goûts différents de tiramisus, le plus populaire reste le tiramisu traditionnel.
Il ne contient pas d’alcool, juste des œufs, de la crème, de la mascarpone, des langues de chat, du café, du sucre et de la poudre de cacao. Inutile de souligner que pour rester sain, il faut éviter d’en abuser. On trouve également très facilement des fruits frais disposés sur des petites tables sur la place, de quoi calmer votre envie de sucré raisonnablement.
Bouger dans la Cité des Eaux : quelles opportunités ?
L’absence de voiture, les rues labyrinthiques où se perdre est bien trop simple, autant de facteurs qui favorisent la marche à Venise et vous aident à vous bouger ! Rien de tel pour éliminer le petit tiramisu dont on a abusé avec régal !
L’optimisme à la manière italienne
Les Italiens sont accueillants, souriants et positifs de nature. Ils prennent la vie du bon côté, et sont toujours prêts à rendre service. Ils vous aideront à retrouver votre chemin ou vous parleront de leur culture sans hésitation. Voici une belle occasion pour s’inspirer de cette attitude positive vis-à-vis de la vie.
Après l’effort, le réconfort : profiter de la Cité Flottante pour se relaxer
La plupart des hôtels avec Spa sont saisonniers et n’ouvrent que pendant la saison haute, c’est-à-dire de fin mars à début octobre.
Cependant, laissez-moi vous livrer un petit secret : il y a bien un hôtel offrant un centre de bien-être, ouvert toute l’année. C’est à l’hôtel REALI que nous avons passé notre dernière matinée, où Faviola, une Canadienne très sympathique nous y a accueillies. Nous avons profité du jacuzzi en dégustant des fruits frais, de quoi se relaxer en bonne et due forme après une bonne séance de sport à la salle de l’hôtel!
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