Il est des hôtels dont on tombe amoureux au premier regard. Ce petit bijou surplombant la mer Égée en fait incontestablement partie. L’élégance du lieu, les vues à couper le souffle de la Riviera turque, un standing qui frôle la perfection, un service irréprochable, une atmosphère où charme rime avec sérénité, tel est le souvenir que je garde du très exclusif Mandarin Oriental Bodrum.

Situé à Paradise Bay, l’une des plus belles criques de Bodrum, où de magnifiques nuances de bleu et de vert forment un tableau envoûtant, l’hôtel réserve à ses hôtes un séjour inoubliable. Même les plus exigeants des voyageurs apprécieront tous les petits détails qui garantissent des vacances réussies : un décor qui associe parfaitement minimalisme et sophistication, un lobby en plein air avec une vue imprenable sur la mer, un service de conciergerie, un service de voiturettes pour se déplacer dans l’hôtel, de jolies plages et piscines invitant à la rêverie et enfin l’empreinte extrême-orientale d’un grand groupe hôtelier dont la réputation n’est plus à faire.

Après avoir ravi vos yeux et votre esprit, l’établissement vous invite à une parenthèse gustative enchanteresse. Au petit déjeuner vous pourrez vous laisser tenter aussi bien par les spécialités locales, qu’internationales. Pour les autres repas, sept restaurants aux cuisines et atmosphères diverses vous donneront l’embarras du choix. Assagio décline la cuisine italienne traditionnelle. Si vous avez envie de fruits de mer à la turque, rendez-vous à  Bodrum Balıkçısı. Le restaurant Kurochan by IOKI propose une cuisine japonaise contemporaine. Quant au restaurant Sofra, il affiche une carte méditerranéenne inspirée par les multiples influences de la cuisine locale turque. Mais peut-être rechercherez-vous plutôt une ambiance décontractée ! Alors rendez-vous dans les restaurants près de la piscine ou de la plage.

J’ai moi aussi fini par succomber à la tendance staycation et j’adore désormais découvrir les magnifiques complexes hôteliers près de chez moi.  Dois-je préciser que j’ai de la chance de vivre en Turquie ?