De petites rues étroites aux parfums de la Méditerranée où il fait bon se créer des souvenirs, une géographie de conte de fée, un cadre ressourçant, des maisons colorées et photogéniques et puis la Dolce Vita encore et toujours. Lors de mon voyage aux Cinque Terre, j’ai découvert cinq villages fascinants – mais pas que – proches géographiquement mais uniques. J’en ai profité pour me rendre à Porto Venere, Portofino…
La côte turque de la Mer Noire, Karadeniz, avec sa nature incroyable, ses sites historiques, ses lacs magnifiques, ses montagnes, ses maisons en bois et ses hauts plateaux, est un endroit infiniment paisible avec un climat rafraîchissant et un littoral d’une rare beauté. Elle est relativement méconnue des touristes, et pourtant splendide ! Si le paradis avait un nom, j’en suis une fois de plus convaincue après ce séjour, il…
Situé dans le village de Bresala, au milieu d’une jungle exceptionnelle, tout est réuni au Kayon Jungle Resort pour faire de notre séjour une expérience totale de déconnexion. Je n’aurais pu rêver meilleur cadre pour me délasser et prendre mon premier bain de fleurs. Ou de lieu plus magique pour prendre un cours de yoga. Comment ne pas s’extasier devant la végétation luxuriante tout en se laissant envelopper par la…
Depuis longtemps je rêvais d’aller à Bali, l’île des Dieux. Nommée ainsi parce qu’au sein de l’Indonésie musulmane elle est hindouiste mais aussi parce que les Dieux se sont surement penchés sur elle pour lui donner la beauté. Ici vous oublierez tout pour vous réconcilier avec l’essentiel. Je suis partie avec une amie et nous sommes passées par une agence pour organiser plus facilement notre voyage. Voici notre circuit et…
Les micro-organismes se multiplient rapidement dans les aliments à température ambiante. La solution pour prévenir l’intoxication : C’est de respecter la chaîne du froid. Si les bactéries sont omniprésentes dans l’environnement, certaines peuvent nuire à la qualité des produits et être dangereuses pour la santé. En dessous de 5°C, leur croissance est ralentie voire interrompue. Les normes de températures permettent d’éviter une prolifération bactérienne excessive. Quels sont les bons réflexes à…
Lorsque j’ai passé les portes du Ritz-Carlton Istanbul, en ce lundi ensoleillé, j’ai tout de suite su que cet hôtel, au même titre que les autres Ritz, me séduirait. Idéalement situé en plein cœur de la ville, l’hôtel offre un magnifique panorama sur le Bosphore. Comment ne pas être séduit par la magie des lieux. Au milieu d’un décor aux accents turcs, on peut rapidement s’oublier dans les confortables canapés, bercé…
Depuis des mois je suis rentrée dans le club largement ouvert des personnes souffrant de troubles du sommeil : difficultés à m’endormir et surtout réveils intempestifs au milieu de la nuit sans pouvoir me rendormir. En tant qu’adepte des méthodes douces, j’ai commencé par là pour tenter de régler le problème : respiration transformationnelle, méditation, tisanes et d’autres plus fantaisistes. Mais rien ne marchait. Puis j’ai découvert la Luminette. Déjà, je…
Je vis une expérience sportive intéressante que je vous fais partager. Voici trois mois que je pratique le Pilates sur la machine Megaformer au studio Community Megaformer. Je prends 2 cours par semaine en plus de ma routine habituelle. On confond souvent le Mégaformer avec le Reformer mais la méthode Lagree (du nom du designer et coach Mégaformer) est différente. Il s’agit de réaliser, très lentement, une série d’exercices qui…
Connaissez-vous Vienne ? Je viens de passer quelques jours dans la capitale autrichienne. J’ai marché dans les pas de Sissi et du Prince héritier Rodolphe, j’ai admiré de fabuleux palais et de magnifiques jardins. J’ai aussi eu la chance d’écouter Madame Butterfly à l’Opéra d’État. A Vienne le XXIème siècle croise en permanence la Grande histoire de l’Europe. Si vous prévoyez une escapade romantico/culturelle dans la capitale autrichienne et recherchez l’excellence,…
Face à la Chine, Hong Kong et Macao ont vécu, pendant presque 2 siècles pour l’une et 4 pour l’autre, leur propre histoire. Hong Kong fut, en effet, pendant 155 ans colonie britannique, alors que Macao est resté sous administration portugaise pendant 400 ans. Elles sont redevenues -presque- chinoises il y a environ 20 ans puisqu’il s’agit de régions administratives chinoises bénéficiant d’un régime spécial et ont gardé leurs influences…