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Category : Recette

Muffins sains et gourmands

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INGRÉDIENTS (12 muffins) 3 œufs 1 tasse de sucre de coco 4 cs. de yaourt 10 cs. de farine d’amande 1 cs. d’extrait de vanille 1 sachet de levure ½ tasse d’huile de noix de coco * J’ai ajouté une petite cuillère de poudre de caroube pour donner de la couleur et du goût mais vous pouvez ajouter des fruits, des noix en fonction de vos goûts. Préparation Préchauffer le four…

Gâteau chocolat banane (sans sucre raffiné, sans lactose et sans gluten)

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Je sais que je l’ai déjà dit mais rien de tel que le duo chocolat-banane ! INGRÉDIENTS Pour le gâteau 3 bananes ¼ tasse de sucre de coco ½ tasse de lait d’amande 100 g de chocolat noir ½ tasse d’huile de noix de coco 4 œufs 1,5 cs. de levure 1,5 cs. d’extrait de vanille ¾ tasse de farine d’amande ½ tasse de graines de lin moulues ¼ tasse…

Gourmandises saines et délicieuses

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En plus de ne présenter presque aucun intérêt nutritionnel, le sucre est un poison moderne. Si comme moi, vous en êtes convaincus, mais que vous êtes gourmands, ces recettes sont pour vous. Faciles à réaliser et sans sucre ajouté. Mais effet rassasiant garanti ! Bouchées au chocolat à la pointe de sel En plus d’être délicieuses, les dattes sont gorgées de bienfaits pour la santé. Elles sont une parfaites alternatives pour…

Snacks sains, pratiques et gourmands

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Vous avez adoptez un mode de vie sain et êtes décidé à le maintenir? Vous ne voulez plus grignoter tout ce qui vous tombe sous la main et encore moins payer le prix fort pour des snacks sains. Je vous souffle quelques recettes saines et faciles à réaliser. Boules d’énergie ½ T. de dattes dénoyautées ½ T. d’amandes tranchées ¼ T. de poudre de cacao 1 c à thé de…

Ma délicieuse recette du lait d’amande fait maison

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De plus en plus de gens se détournent des laits d’origine animale – riches en lactose et en caséine et contenant des graisses et des résidus d’antibiotiques – pour cause d’allergies ou simplement de malaise après en avoir consommé. Mais très vite une question se pose : “Par quoi les remplacer ?” et tout aussi vite on réalise que de nombreux laits d’origine végétale remplacent avantageusement le lait de vache…

Smoothies à moins de 200 calories!

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Le smoothie est un excellent moyen pour booster son dynamisme, surtout lorsque l’on n’a pas le temps de cuisiner – c’est le « repas rapide sain » par excellence. Que vous ayez besoin d’un petit déjeuner copieux et sain ou d’une collation bourrée d’énergie, le smoothie est un moyen rapide et facile de garder la forme, peu importe où que vous soyez. En général, le smoothie se fait avec des fruits et…