Yüksek miktarda laktoz ve kazein ayrıca yağ ve antibiyotik kalıntıları içeren hayvansal gıdalardan uzaklaşan kişi sayısı giderek artıyor. Kimi alerji nedeniyle kimi de hayvansal ürün kullanmanın artık doğru olmadığını düşündüğünden, söz konusu gıdalardan uzak duruyor, hatta sütten bile… Bu noktada akıllara bir soru geliyor: “Yerine ne tüketeceğiz?” Cevap çok basit; bitkisel özlü süt! Artık şunu anlamalıyız; inek sütü, buzağılar içindir. Onun yerine, markette ya da organik ürün satan mağazalarda kolayca…