Tatlı ve lezzetli olmasının yanı sıra demir, kalsiyum, lif ve protein açısından da son derece zengin olan beyaz dut için ”mucizevi meyve” desek, çok da abartmamış oluruz. Çünkü çok eskilerde, geleneksel Çin tıbbında bile; kanı canlandırmanın yanında özellikle kabızlığı tedavi etmek, soğuk algınlığını gidermek hatta beyaz saçların uzamasını yavaşlatmak için reçete edilen, yeni yeni faydaları, günümüzde de keşfedilmeye devam edilen bir besinden bahsediyoruz. Son olarak, yakın bir zaman önce; dutun…