Salata pastasının ABD’den çıktığını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Bir diğer adıyla ”pasta salata”, Japon yemek stilisti Mitsuki Moriyasu’nun bir eseridir. Moriyasu, kilo almak istemeyen lezzet düşkünleri için tüm yeteneklerini kullanarak, meyve ve sebzeden pastalar yaptı. Ve biz de ikna olduk! Bu şeker renkleriyle bezenmiş pastaların gerçeklerinden hiçbir farkı yok. Biraz rüküş görünse de son derece lezzetli! Tarifine göz atalım Pastaların içinde ne yağ ne şeker ne de glüten var; sadece sebze, meyve…
“Yılbaşından sonra, yepyeni bir başlangıç yapmak ve fazla toksinlerden kurtulmak için mutlaka sıkı bir diyete başlıyorum, söz!” Kimbilir kaç defa söylediniz bu lafı, değil mi? Maalesef bu, uzun vadede gerçeğe döndüğü pek görülmeyen bir yeni yıl kararıdır. Nedeni ise basit : Bir uçtan diğer bir uca geçişin zor oluşu ve vücudumuzun bu zamansız diyet değişikliklerine dayanmakta güçlük çekmesidir. Yılbaşı sonrası yapılan detoks kürlerinin etkili olabilmesi için aşamalı, belli bir süre…
Vücut sağlığını korumak için hepimizin aktif kalmaya ihtiyacı vardır. Spor da bunu başarmanın harika bir yoludur. Ancak spor yaparken enerji seviyesinin yüksek olması da son derece önemlidir. Şimdi size, enerjinizi yüksek seviyede tutabilmeniz adına 4 önemli ipucu vereceğim. Diyetinize odaklanın. Birçok insan ‘diyet’ kelimesinin anlamını, hedeflenen kiloya ulaşana kadar kendini aç bırakmak sanıyor. Ancak şu unutulmamalı ki şok diyetler besin eksikliklerine neden olabiliyor. Dengeli bir şekilde gerçekleştirilen düşük kalorili diyetler,…