Avokado ya da diğer adıyla timsah armudu birçok yararı olan, oldukça güzel bir gök yemiştir. Sakın mahrum kalmayın! Avokado sever misiniz? -Bende Peki avokado yediğinizde kendinizi suçlu hisseder misiniz? -Evet bende, yani biraz. Yaşlanma karşıtı olarak bilinen avokado yağı özü, yüksek yağ içeriğine sahiptir. Kilonuza dikkat ediyor ya da zayıflamak istiyorsanız, beslenme düzeninizden avokadoyu çıkarabilirsiniz. Yine de bir kere daha düşünün. Sonuçta bu meyvenin faydalarına bakacak olursanız, belki de bu…
Salata pastasının ABD’den çıktığını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Bir diğer adıyla ”pasta salata”, Japon yemek stilisti Mitsuki Moriyasu’nun bir eseridir. Moriyasu, kilo almak istemeyen lezzet düşkünleri için tüm yeteneklerini kullanarak, meyve ve sebzeden pastalar yaptı. Ve biz de ikna olduk! Bu şeker renkleriyle bezenmiş pastaların gerçeklerinden hiçbir farkı yok. Biraz rüküş görünse de son derece lezzetli! Tarifine göz atalım Pastaların içinde ne yağ ne şeker ne de glüten var; sadece sebze, meyve…
Her ne kadar farkında olma kavramı tamamen yeni bir şey olmasa da, “Farkındalık” kelimesinin son yıllarda popülaritesinin iyice arttığını gözlemleyebiliyoruz. Yaşadığımız kaotik toplumda insanların rahatlama, kaçma ve kendi içlerinde daha derin anlamlar bulabilmeleri için farkındalık kavramına yönelmeleri aslında hiç şaşırtıcı değil. Farkındalık, bir zamanlar düzenli meditasyon yapan insanlar için bir çeşit “yoga argosu” olarak kabul edilirdi; ama özünde, farkındalık sadece “farkında olmak” anlamına geliyor. Bunu anlamak zor değil. Ancak, farkında…
Herkesin bildiği eski bir klişe vardır: “Sarışınlar aptaldır.” Alık, unutkan ve kısaca ‘zeki olmamaları’ gibi sarışınların negatif şöhretleri, bu söylem kadar basit ve saçma bir biçimde şakalara ve filmlere konu oldu. Toplum, sarışınların zeki değil eğlenceli ve seksi oldukları fikrini kullanarak bu klişeden yararlandı. Ancak sarışınlar, uzun zamandır bu klişelerden sıkılmış durumdalar. Ve artık onlara kulak asmak zorunda değiller! Ohio Devlet Üniversitesi’nde yapılan son araştırma sayesinde artık sarışınlar, esmer ya…
Güzel ve parlak bir cilt herkesin hayali! Çevre kirliliğin yanı sıra başka zararlı kimyasallar gibi cildin görünüşüne zarar veren birçok dış etken vardır. Dış etkenlere ek olarak, yaşla birlikte derinin esnekliğini kaybedip mat ve kırışık bir hal alması da doğal bir süreçtir. Her gün yeni bir cilt bakım ürünü piyasaya çıksa da bu ürünlerin çoğu, istenen sonucu vermekte başarısız oluyor. Aslında bu ürünlerin bazıları cilde daha fazla hasar verecek zararlı…
Hepimiz dönem dönem şişkinlik hissini yaşarız. En fit insanlar bile midelerinde bu gerilmeyi hissedebilirler. Bu kilo aldığımız anlamına gelmese de kendimizi kötü hissetmemizi engellemez. Şişkinlik, genel olarak midede yaşanan gaz kaynaklı bir tür genişlemeden ileri gelir. Her ne kadar bunu düşünmek eğlenceli ya da heyecanlı olmasa da, bununla bir gün baş etmemiz gerekebileceği gerçeğini de göz ardı etmemeliyiz. Üstelik bu durum çok rahatsız edici bir deneyimdir. Şişkinliğin birçok nedeni olabileceğinden,…
2015 Aralık ayında yayınlanan bir araştırma, spor yapmanın alkol tüketimini teşvik edebileceğini öne sürüyordu. Şimdi uzmanlar koku alma duyusunun da kısmen sorumlu olduğunu düşünüyorlar. İngiltere’de bulunan Edge Hill Üniversitesi’ndeki bir ekip tarafından yapılan ve Mart 2016 Psychopharmacology dergisinde yayınlanan bir araştırma, alkol koklamak ve içki içmek arasındaki ilişkiye dikkat çekiyor. R Monk, J Sunley, AW Qureshi ve D Heim’in gerçekleştirdiği çalışmada, koku alma organı olan burnun, içki tüketiminde kısmen sorumlu…
Duygusal zekâ sayesinde başarmak Başarının başlıca faktörü olarak bilinen IQ ya da diğer adıyla “zekâ katsayısı”, artık duygusal zekâ katsayısı (EQ) ya da duygusal zekâ ile (EI) ile rakip olmaya başladı. Peki, duygusal zekâ başarı için IQ’dan daha etkili olabilir mi? En azından, “Duygusal Zekâ” kitabının yazarının görüşü bu yönde. Duygularımızı yönetme kabiliyetimizin, hayatımızdaki başarı ve mutlulukla eş anlamlı olduğuna inanıyor. Duygusal Zekâ, çok yönlü bir kavram Duygusal zekâ; empati,…
İsveçli dansçı ve ünlülerin eğitmeni Viveca Jensen, 2009 yılında boks, pilates ve dansın kardiyo birleşimi olan Piloxing’i yarattı. Piloxing kısa bir süre içerisinde dünya çapında popülerliğini arttırarak önemli bir trend yakalamayı başardı. Bugün, 83 ülkedeki akademileriyle her gün 1,5 milyon katılımcıya ulaşıyor. Dizinden sakatlanarak, gelişen dans kariyerine son vermek zorunda kalan Viveca, en sevdiği iki egzersiz olan pilates ve boks tekniklerini dansla birleştirerek Piloxing’i ortaya koydu. Dizinin sakatlanmasının ardından iyileşme…
Venedik’te sağlıklı beslenme : Fit kalmak isteyenlere özel İtalyan yemekleri söz konusu olduğunda, bir İtalya seyahatinde sağlıklı yemek yemenin zor olacağı düşünülür. Örneğin makarnanın şişmanlattığına dair herkesçe kabul görmüş yanlış bir düşünce vardır. Gerçek ise, asıl şişmanlatan şeyin makarnanın yanında ne yendiğidir. Burada belirtmek gerekir ki, sebzeden değil, tereyağı, peynir, krema vs. şeylerden söz ediyoruz. Önemli bir gerçek daha : İtalya’da sadece makarna yok! Menüler hem çok çeşitli hem de…